2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧
蓮根はさみ焼き 牛ホホ肉の煮込 鯖缶サラダ
もうこれ無しの生活は考えられません! 機能はいくつかありますが、9割は圧力鍋として使用しています。どんなお肉も高圧15分もすればホロホロに‥タンや塊肉は30分 待っている間何も心配しなくて良いところも素晴らしい 猫ごはんにも大活躍中 共働きカップル…
毎週木曜はパートナーが夕食担当 英語のレシピに忠実に作るので 新しい発見や学びが多いです
週末に大量購入して漬けておいた鶏モモ肉で ちょっと甘すぎたかな 白だし味の方が好き
牛タンは1本皮付きで14ドルほど お店と皮むきはまた別途 圧力鍋で30分 カノヤさんのおだしパックと みりんとお醤油で味を調えて 柚子胡椒でいただきます
最近作るようになったハンバーグ、 最近好きになった食べ物のひとつ。 ALDIには合挽肉(豚が多め)があるから便利です。 コツは絶対手で混ぜないこと 氷で蒸し焼きにすること