週末に大量購入して漬けておいた鶏モモ肉で ちょっと甘すぎたかな 白だし味の方が好き

牛タンは1本皮付きで14ドルほど お店と皮むきはまた別途 圧力鍋で30分 カノヤさんのおだしパックと みりんとお醤油で味を調えて 柚子胡椒でいただきます

最近作るようになったハンバーグ、 最近好きになった食べ物のひとつ。 ALDIには合挽肉（豚が多め）があるから便利です。 コツは絶対手で混ぜないこと 氷で蒸し焼きにすること